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boletin 34 01Integrantes de la Asociación de Productores Lácteos de San Gabriel, a través de vinculación con la sociedad, fueron capacitados por docentes y estudiantes de la carrera de Alimentos de la Universidad Politécnica Estatal del Carchi, en el uso del suero de leche en productos lácteos, informó el director Luis García.

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boletin 34 01Con la exposición de 26 proyectos, en los que participaron 140 estudiantes de las carreras de Administración de Empresas, Comercio Exterior, Agropecuaria, Alimentos e Informática, se desarrolló la III Feria Concurso UPEC Emprende, actividad en la que los estudiantes demostraron la aplicación de los conocimientos adquiridos durante el presente periodo académico, así lo explicó el Mg. Ramiro Urresta, director del Centro de Emprendimiento de la UPEC (MINNGA).

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