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boletin 34 01En el marco del convenio firmado entre la Universidad Politécnica Estatal del Carchi (UPEC) y la Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (ARCSA), se ejecuta el proyecto de vinculación con la sociedad denominado “Implementación de prácticas operacionales estandarizadas en las plantas procesadoras de alimentos de la provincia del Carchi”, que al momento obtiene sus primeros resultados con la entrega de los manuales de buenas prácticas de manufactura (BPM), informó Liliana Chamorro, docente de la UPEC.

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boletin 34 01Evaluación de una herramienta de apoyo a la decisión para el manejo integrado de la phytophtora infestans o tizón tardío (comúnmente conocida como lancha), es el nombre del proyecto de investigación que ejecuta la carrera de Agropecuaria de la Universidad Politécnica Estatal de Carchi con el financiamiento del Centro Internacional de la Papa (CIP), así lo informó David Herrera, director de la carrera.

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